2024-07-15
鱼仔鳜PK饲料鳜，饲料鳜的优势真能碾压鱼仔鳜？
近年来，鳜鱼在市场需求旺盛、养殖利润高企及养殖技术不断提升的背景下，全国养殖量稳步提升，2022年全国养殖量突破40万吨，比2018年的31.6万吨增长了27%。国内鳜鱼主要养殖区域集中在广东、湖北、安徽、江西及江苏地区，前五省份鳜鱼养殖总量约为35.1万吨，占全国养殖总量的87%，其中广东鳜鱼养殖总量约为15万吨，占全国养殖总量的37%，鳜鱼的养殖分类有鱼仔鳜、饲料鳜。
01鱼仔鳜养殖的优劣势
-
优势：整个养殖来说成活率高。
-
劣势：目前鱼仔鳜以鲮鱼、草鱼苗、花白鲢等投喂为主，近年因鱼仔价格偏高，饲料饵料系数高，致部分时间段综合养殖成本高于塘口价。同时，因其饵料鱼供应渠道不稳定，携带病毒、细菌和寄生虫等病害较多，目前只能通过外用药治疗，水质调控难度较大，易产生药残，管理难度高。
02饲料鳜养殖的优劣势
-
饲料鳜的优势：
（1）养殖成本低：饲料鳜单斤养殖成本明显低于鱼仔鳜。
（2）苗种携带病原少：饲料鳜鱼一般投放的是经驯化后的鳜鱼苗，供应渠道及质量相对稳定，病原携带较少。
（3）饵料供应稳定：喂养饲料鳜的饲料来源相对稳定，卫生品质好，不会携带病原。
（4）投放密度高、产量高：饲料鳜每亩投放密度可达5000-10000尾，比鱼仔鳜可多投放1000-6000尾。
（5）病害防治途径多：饲料鳜可通过内服和外用两种方式进行防治，而鱼仔鳜只能通过外用方式防治。
（6）占塘面积小：拿1亩鳜鱼塘举例，鱼仔鳜养殖大概要额外准备5亩的饵料鱼鱼塘。
-
饲料鳜的劣势：
（1）驯化过程中成活率低：行业平均成活率约4-5成，最高成活率达8-9成，甚至全军覆没。苗种驯化成功率主要与鱼苗种品质、驯化过程管控及病害的发生有关。
（2）养殖风险高：鳜鱼塘一旦发病，治愈难度较高。
（3）养殖门槛高：苗种成本高、管理要求高、资金投入高。
病害与质量安全问题
鳜鱼疾病主要是闭口，肠炎，红嘴凸眼，寄生虫、细菌和病毒，其中病毒病危害最严重，绝大部分养殖户盲目用药、不知道如何选择好的动保产品，违法用药或用药不合理，导致鳜鱼药残事件，我们上海诺立结合自身优势，开发了一系列中药制剂产品，助力大家健康养殖。
鳜鱼近五年的走势
从近五年鳜鱼塘口价看，2019-2023年期间，年均塘口价呈现先抑后扬的价格变化趋势。其中最高点出现在2021年，全年均价约为37.1元/斤，2020年受新冠疫情影响，全国市场消费疲软，鳜鱼价格位于近五年最低，全年均价约为25.6元/斤。从季节性波动看，因晚鳜养殖周期长、养殖成本高，养殖量相对较少，价格均比早鳜、中鳜高，因此鳜鱼每年最高价正值晚鳜出鱼期6-8月，其中2023年最高价达62元/斤，比2019年高25%，位于近五年新高。
所以饲料鳜养殖的高回报很诱人，但属于典型的高投入、高风险、高技术产业，入行需谨慎！
关键词：
水产养殖,鳜鱼
暂无数据
电话
邮箱
Facebook
YouTube
E-mail
